鋭意、出荷中 !
青物だより
道の駅「源平の里むれ」の産直に出品してます
ぜひ一度、見にお立ち寄りください
その他にも下記レストランへ納めさせて頂いてます
・東京のフレンチ「I・K・U青山」さん
・高松のイタリアン「ラリベルタ」さん
・屋島のフレンチ「オーベルジュドゥ・オオイシ」さん
出来映え
青物だより
今年のニンニクです
霊峰八栗山の水と瀬戸の潮風を浴びて育ちました
このさい勝手に『金山ニンニク』と命名させてもらいました
きまぐれ茶屋で販売してまーす ( 隣はアスパラです )
今度はクレソン
青物だより
一連の作物がそうなのですが、すべて霊峰八栗山に降った雨水から栽培して
おります
清水の証しとして今度はクレソンに挑戦してみました
(当集落では山の中腹を水源とするオリジナル水道が昔からひかれております)
『きまぐれ茶屋』 4月29日オープン
古民家カフェ
空き家活用のショールームとすべく築100年超の古民家をカフェへと改装
隣接借地で栽培した無農薬野菜が主役となります、アスパラのスムージーが
オススメです
また、お抹茶のお点前も体験頂けますので是非一度お立ち寄りください
カフェの名前は「きまぐれ茶屋」です
営業:土・日・月 11:00 ~ 夕暮れまで
場所:香川県庵治半島のつけ根
春ワカメ
青物だより
梅にウグイス、磯にはワカメ
みそ汁に磯の香をひと味加えて春近し
いろんなモノとの闘い
青物だより
ニンニクを植え付け終えたと思った矢先、新芽を
食べるこんなムシが襲来 (>_<)
薬を使わず根気強く闘っていくしか致し方なし
自然との共存は体力勝負です